Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Сельдь малосольная с гранатом

Сельдь малосольная с гранатом

Изображение:

Вкусы:
соленый рыбный пряный

Ингридиенты:

  • Сельдь малосольная 500 г
  • гранат 0, 5 шт.
  • лайм(лимон) 0, 5 шт.
  • 1 небольшая красная луковица
  • имбирь натертый 1 чайная ложка
  • черный молотый перец
  • соль по вкусу
  • сахар 0, 5 чайной ложки
  • растительное масло(оливковое)2 столовые ложки

Похожее блюдо:
Паштет из картофеля и сельди

Способ приготовления:

  • Сельдь нарезать кусочками.
  • Из лайма и граната(оставить немного зерен для украшения )выжать сок,
  • Добавить имбирь,
  • Перец,сахар,масло,соль.Хорошо перемешать.
  • Залить сельдь маринадом и оставить на час в холод.
  • При подаче посыпать зернами граната и колечками лука.