ГРИБЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Время приготовления:
15
Вкусы:
нежные
Ингридиенты:
- - шампиньоны свежие 200 г,
- - масло сливочное 120 г,
- - сметана 120 г,
- - сыр 60 г,
- - мука пшеничная 20 г.
- - соль
Похожее блюдо:
Курица со смородиной
Способ приготовления:
- Грибы отварить в подсоленой воде, нарезать соломкой, обжарить в масле, залить сметанным соусом, приготовленным из пассерованной муки с добавлением сметаны.
- Заправленные грибы посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь
- Приятного аппетита
