Мясной соус
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
острый, мясной, томатный
Ингридиенты:
- Томаты 1 кг
- мясо фарш желательно говядина 600 гр
- базилик 1 пучек не большой
- кипяток 600 мл
- масло для жаренья
- кинза 1 пучек небольшой
- соль перец и сахар по вкусу
- лимон 0,5 или лаим
Похожее блюдо:
Кольраби в соусе.
Способ приготовления:
- Томаты потушить добавить мясо. залить кипятком и уваривать полчаса. нарезать зелень - всыпать и тушить еще 15 минут. заправить. кружочки лимона в самом в конце. Можно выдавить чеснок, но я не люблю.