"Ласточкины гнёзда"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • Грудинка 500гр.
  • Батон
  • Луковица 1 шт.
  • зелень
  • молоко,майонез,сыр

Похожее блюдо:
ПАНГАСИУС ДЛЯ ДУХОВКИ

Способ приготовления:

  • Начинка:Варёную куриную грудинку мелко шинкуем.
  • Мелко режем лук и зелень
  • Добавляем соль перец по вкусу и всё перемешиваем с мясом.
  • Батон нарезаем кусочками по 3 см.Каждый кусочек смачиваем в молоке и слегка отжимаем.
  • Выкладываем кусочки батона на противень со смазанной маслом бумагу для запекания(чтоб не сгорели)
  • В каждом кусочке сделать углубление,просто примять мякиш рукой(см. фото)
  • Наполнить кусочки начинкой и смазать сверху майонезом.
  • Запекать в духовке 40 минут.
  • За 5-7 минут до конца вынуть противень,посыпать "гнезда" тертым сыроми довести до готовности.