Курочка с тимьяном и белым вином

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
нежный, вкусный

Ингридиенты:

• Куриные бедрышки (или ваша любимая часть курицы) - 750 г
• Репчатый лук - 1 in
• Чеснок - 4 зубчика
• Тимьян - 2-3 веточки или щепотка сухого
• Белое сухое вино - 1 стакан
• Йогурт натуральный (греческий) - 150 г
• Соль, перец по вкусу
• Растительное масло для обжаривания

Способ приготовления:

• Кусочки курицы помыть, обсушить, натереть солью и перцем и обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки.
• Добавить нарезанный репчатый лук и чеснок, веточки тимьяна, перемешать, убавить огонь и жарить еще 5-10 минут.
• К содержимому сковороды добавить йогурт и сухое белое вино, накрыть крышкой и тушить до готовности 25-30 минут.
• В качестве гарнира я использовала отварной рис.
• Приятного аппетита!