Сладкие оладьи из кабачков

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 1 ст.муки
• 1 кабачок
• 5 ст.л. сахара
• 2 яйца
• 0,5 ч.л.соли
• 0,5 ч.л. соды
• 2 ст.л.растительного масла

Способ приготовления:

• Кабачки помыть, очистить от кожицы, натереть на терке.
• В натертую кабачковую массу ввести яйца, муку, сахар, соль, соду.
• Тесто сбить до густоты сметаны.
• Добавить растительное масло (лучше оливковое, оладушки тогда приобретают более нежный вкус.
• В сковороде разогреть растительное масло.
• Массу брать ложкой и выкладывать на раскаленную сковородку.
• Обжаривать с двух сторон.
• Подавать со сметаной или сгущенным молоком.
• Приятного аппетита!!!