Омлет "Возвращение в прошлое"
Изображение: 
Время приготовления:
35
Ингридиенты:
- 10 яиц (отборных)
- 0,5 л молока
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. сливочного масла для смазки формы
Похожее блюдо:
Обед немецкого крестьянина или „слоённая капуста“.
Способ приготовления:
- В глубокую миску вылить молоко.
- Вбить яйца, добавить соль.
- Хорошо размешать, не взбивая
- Смесь вылить в смазанную форму и поставить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку.
- Запекать 30 минут. Старайтесь не открывать духовку, особенно первые 15-20 минут.
- Я делала на 6 яиц (были не отборные, так что приравняла к пяти). Соответственно молока было 250г, и 0,5 ч.л. соли
