Каталог » Выпечка » Другая выпечка » шоколадные магдаленки с малиной

шоколадные магдаленки с малиной

Изображение:

Ингридиенты:

  • упаковка замороженной малины-300 гр
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 100гр сахара
  • 2 яйца
  • 250 мл молока
  • 400гр муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 50 гр маргарина
  • 100 гр молочного шоколада
  • сахарная пудра

Похожее блюдо:
блины

Способ приготовления:

  • Малину размораживаем на сите,собирая стекающий сок.
  • На водяной бане растапливаем шоколадку и маргарин.
  • Взбиваем яйца с сахаром,ванильным сахаром и молоком.
  • Всыпаем муку с разрыхлителем,интенсивно перемешивая.
  • В конце добавляем шоколадно-маргариновую смесь.
  • Подмешиваем размороженные ягоды.
  • Формочки для маффинов(кексиков),смазанные маслом,заполняем тестом на половину.
  • Выпекаем минут 25 в не очень горячей духовке.
  • Тем временем около 3 ст л малинового сока смешиваем с сахарной пудрой до получения густой глазури.
  • Покрываем глазурью теплые магдаленки и кушаем с удовольствием!