Торт - салат Горбушка

Изображение:

Вкусы:
соленый, нежный

Ингридиенты:

• Хлеб или булка ( у меня был сепик) – 150 гр.
• Сливочное масло – 150 гр.
• Горбуша – 400 гр.
• Луковица – 1
• Зеленый лук
• Сливочный сыр EXUISA LIGHT – 1 Ппачка – 200 гр. или Филадельфия.
• Сметана – 200 гр.
• Сыр тертый - 200 гр.
• Яйца - 3 шт.
• Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

• Я сделала торт-салат с другими компонентами.
• Хлеб измельчить в крошку, добавить растопленое масло и перемешать.
• Форму застелить бумагой , всыпать хлебо-маслянную массу, хорошенько разровнять по форме и поставить в холодильник.
• Пока займемся приготовлением общей массы.
• Луковицу натереть. Зеленый лук мелко порезать.
• Отварить яйца и мелко нарезать.
• Консервированную горбушу отделить от костей и косточек мелких, горбушу размять. Кости выкинуть.
• Сливочный сыр EXUISA LIGHT хорошенько перемешать со сметаной до однородной массы, добавить горбушу и лук, зеленый лук , сыр тертый и мелко порезанные яйца, посолить, поперчить , и все это хорошо перемешать.
• С холодильника взять форму и равномерно распределить нашу рыбно-сливочную массу,
• Далее торт-салат ставим в холодильник на ночь.