Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Запеченая рыба с овощами

Запеченая рыба с овощами

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • целая тушка рыбки примерно 1кг, очищенная от внутренностей и нарезанная на порционные кусочки
  • лук, морковь
  • немного майонеза
  • тертый сыр (у меня был Чеддар)

Похожее блюдо:
"Веера" из куриных ножек

Способ приготовления:

  • Рыбу очистить и нарезать на порционные кусочки, лук и морковь почистить, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать колечками. В форму уложить половину лука и морковки, чуть растительного масла, рыбка кусочками, посыпанная приправкой рыбной, соль, обязательно лимонным соком немного сбрызнула. Сверху оставшаяся половина нарезанного колечками лука и морковка. Смазала майонезом и присыпала чуть тертым Чеддаром. В духовочку минут на 30.