Свекольный салатик (вариант). Может служить шубой для селедки.

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
кисло-сладкий, остренький

Ингридиенты:

• 2 средних свеклы
• 1 ложка майонеза
• 1 ложка сметаны
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 ст.л. нарубленных орехов (любых)
• соль, перец

Способ приготовления:

• Сварить свеклу. Варить минут 40, слить воду и поставить кастрюльку в раковину под струю холодной воды на 10-15 минут.
• Почистит свеклу.
• Натереть свеклу на крупной терке.
• Добавить орехи.
• Добавить очищенный и пропущенный через давилку или мелко нарезанный чеснок.
• Добавить майонез.
• Добавить сметану.
• Посолить и поперчить по вкусу.
• Все аккуратно перемешать.
• Переложить в красивый салатничек.