Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » картошечка с мясом(всеми известный)

картошечка с мясом(всеми известный)

Изображение:

Вкусы:
второе

Ингридиенты:

  • 1кг картофеля
  • 500-600гр мяса(можно мякоть,или с косточками,ребрышки.Лучше свинина,но масульмани ее не едят,поэтому делала с бараниной)
  • 1-2 лавровых листа
  • соль,черный перец
  • пол пучка укропа

Похожее блюдо:
Жульен с курицей и грибами

Способ приготовления:

  • Кладем мясо в кастрюлю,отвариваем почти до готовности.Запускаем в бульон с мясом(бульона должно быть не мало ни много)резанную картошку,солим,перчим,кладем лаврушку.Все варим до готовности,посупаем резанной зеленью.