Куриное филе "нежное"
Изображение: 
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- 1 куриное филе (около 700гр)
- 200мл. кефира
- специи(карри, черный перец), соль
Похожее блюдо:
Нежная курочка с овощами (мой вариант).
Способ приготовления:
- Ко мне в августе приезжали гости, и вот я узнала интересный рецептик приготовления куриной грудки, хочу с вами поделиться!
- Берем куриное филе, подмораживаем в морозилке, чтоб было удобно резать, и разрезаем вдоль на порционные куски толщиной около 1см. У меня получилось с одной грудки 8 кусочков
- Складываем в миску, заливаем кефиром, добавляем соль, перец карри. Все оккуратно перемешиваем и оставляем на пару часов.
- Потом на разогретую сковороду наливаем немного рафинированого масла и выкладываем филе,добавляем немного кефира,в котором лежало филе, и жарим до выпаривания кефира.
