Драники

Изображение:

Ингридиенты:

  • Картофель
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - пол стакана
  • Зелень
  • Соль
  • Перец

Похожее блюдо:
Картошка с салом (ОТЛИЧНЫЙ гарнир)

Способ приготовления:

  • Очистить картофель. Натереть на крупой терки картофель.
  • Добавить яйца, муку, соль, перец, мелко нашинкованную зелень.
  • Слепить котлетки, можно обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочке.