Киевский торт для любимого
Изображение: 
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- Безе:
- 7 белков
- 500г сахара
- цедра 1/2 лимона
- 100-150 лесного ореха (или на свой вкус)
- Бисквитный корж:
- 3 яйца
- 80г сахара
- 75г муки
- ванильный сахар
- Крем:
- 1б.вареной згущенки (250г)
- 400г сливочного масла
- По желанию добавляйте коньяк,какао, кофе...
Похожее блюдо:
Торт "Крещатый Яр"
Способ приготовления:
- Безе:
- белки збить в густую пену,по ложке добавлять сахар.Збивать до тех пор,пока сахар не разойдется в пене, потом добавить орехи(я их немного подавила),цедру и вымешать.Массу разделить на две части.Каждую высушивать в духовке при температуре 200 градусов в форме смазаной жыром на протяжении 45 минут.
- Бисквит:
- яйца збить с сахаром, добавить муку.Выпекать минут 8-10.
- Крем:
- масло збить со згущенкой.
- Как основу я брала бисквит перемазывала его кремом(при желании посыпте орехами),потом первый корж безе,крем и второй корж безе.Сверху помажте кремом и украсьте.
