Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Шоколадные хрусты или хворост

Шоколадные хрусты или хворост

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий, нежный

Ингридиенты:

  • 500 мл.кефира
  • 120 гр.маргарина(розтопленого)
  • 1 яйцо
  • 100 гр. сахара
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 0.5 ч.л.соди
  • мука(сколько возмёт)
  • сахарная пудра 200 гр.
  • подсолнечное масло для жарки

Похожее блюдо:
Печенье "Медовая радость"

Способ приготовления:

  • Соду погасить кефиром додать маргарин,яйцо,сахар,какао и муку,чтоб тесто было мягким но к рукам не приставало.
  • Взять тесто и розкатать пласт толщиной 5 мм.Можно разделить на 2 части.
  • Разными формочками для печенья выдавливать фигурки или просто порезать на полоски.
  • Жарить на среднем огне с двух сторон,хорошо надуваютса.
  • Обвалять в сахарной пудре.
  • Всем приятного апетита!!!