Каталог » Гарниры » Из овощей и грибов » Запеканка из овощей с рожками.

Запеканка из овощей с рожками.

Изображение:

Ингридиенты:

  • кабачок 1 шт
  • морковка 1 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • лук зеленый 1 шт
  • перец болгарский зеленый 1 шт
  • свежий горошек горсть
  • рожки вареные 100 гр
  • яйцо 1 шт
  • молоко 1 ст. ложка
  • сыр твердый 100 гр
  • укроп
  • прованские травы
  • соль, перец
  • масло растительное.

Похожее блюдо:
Овощная слойка

Способ приготовления:

  • Легкий, приятный и очень вкусный обед без мяса.
  • Итак.
  • Овощи помыть, нарезать соломкой и кружочками.
  • На плите разогреваем сковородку с маслом.
  • Обжариваем все овощи до готовности.
  • Добавляем готовые рожки.
  • Приправляем, солим, перчим.
  • Взбиваем яйцо с молоком, заливаем.
  • Как прихватится трем сверху сыр, крошим укроп и выключаем огонь.
  • Через 5 мин блюдо готово.
  • Приготовьте и Вы!
  • Приятного аппетита!