блинчики ОБЪЕДЕНИЕ
Изображение:
Ингридиенты:
- • Молоко 1л.
- • Кефир или простокваша 0.5 стакана
- • Сметана 2 ст. ложки
- • Яйца 5шт.
- • Сахар 2 ст.ложки
- • Соль 0.5 ч.л
- • Сода 0.5 ч.л ( погасить уксусом или неск. Капель лимон. Сока)
- • Мука 1.5 – 2 стакана ( всегда по разному)
- • Ванилин
Похожее блюдо:
"Ленивые беляши".
Способ приготовления:
- • Соединить вместе кефир и сметану, добавляем яйца , соль сахар и соду. Постепенно влить молоко и добавить муку.
- • Подсолнечное масло в последнюю очередь и ванилин.
- • Дать постоять тесту мин. 30
- • Выпекать на сковороде с покрытием, можно не смазывать.
- • Я в тесто всегда добавляю кефир или простоквашу и сметану, тогда блинчики получаются кружевными, тонкими и нежными.
- • Подавать с чем душе угодно. Ваша фантазия.
- • Мои блинчики ОБЪЕДЕНИЕ с сыром Рикотта, со сметаной и голубикой
- Блинчики НЕЖНОСТЬ с клубникой и сметаной
- • Приятного аппетита!