Картофельная пирамида!

Время приготовления:
7

Вкусы:
ужин

Ингридиенты:

• филе курицы 120гр
• 2-3 шампиньона желательно не очень большие
• сливки 22% 40-50 гр
• картошка варёная с кожей 3 если маленькие 2 если большие
• лук репчатый 30-40 гр
• вино белое грам 10-20

Способ приготовления:

• Начнём.... Картошку режим круглешками и жарим до румяного оттенка. Отдельно режим курицу мелкими кубиками обжариваем до полу-готовности,закидаем лук мелко нарубленный и шампиньоны нарезанные ломтиками,чтобы было красиво и смотрелось обширно на тарелке.Как токо пропасеруются грибы и лук добавляем вино, выпариваем буквально минутку. Затем заливаем сливки и немножко даём затянутся. а вот самое интересное)- жаренную картошку выкладываем в виде пирамиды, затем нашим соусом поливаем сверху чтобы вся картошка была в нём. Система в том,что картошка маленько приостынет и они слипнуться,получиться что то вроде не большого картофельного пирога)