Рулет куриный

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

  • Курица-1.5кг.
  • Луковицы-2 средние.
  • Лимон-1 шт.
  • Орехи грецкие-200 г.
  • Перец.
  • Соль.

Похожее блюдо:
Криветки Wokie

Способ приготовления:

  • Курицу разрезать(со спины)не повреждая кожицу, удалить косточки.Крылья можно вырезать.Готовое филе натереть солью и перцем. Лук нарезать и обжарить на подсолнечном масле, добавить молотые орехи,протёртый лимон (без цедры)можно протереть со шкуркой в том случае,если она не горчит,но лучше не рисковать:)Соль, перец по вкусу.Готовую массу выложить на филе и свернуть. Готовить в духовке 40 минут,поливаясобственным соком.(Для розовой корочки)