Панчо в шубке

Изображение:

Вкусы:
нежный, лимонный, вкусный

Ингридиенты:

• Яйца-10шт
• Мука-300г
• Сахар-300г
• Разрыхлитель-2ст.л
• Крахмал-2ст.л.
• Какао-2ст.л.
• Ванилин
• Сметана-500-600г
• Чернослив-200г
• Лимон-2шт
• Сгущенка-150г
• Шоколад

Способ приготовления:

• 1.Выпекаем два бисквита привычным вам способом.Один шоколадный в круглой форме и один ванильный на рулет.
• 2.Лимонный крем-2 желтка взбиваем с сахаром, добавляем перетертые лимоны(но так перетерты чтобы попадались кусочки) и всю массу перемешиваем и на огне доводим до загустения.Снимаем с огня, даем остыть и взбиваем со сгущенкой.
• 3.Ванильный бисквит разворачиваем, отделяем от бумаги и мажем лимонным кремом,заворачиваем и отправляем на холод на 30мин.
• Шоколадный бисквит режем на кубики.
• 4.Берем круглую салатницу, накрываем пленкой и выкладываем порезанный на кусочки рулет.
• 5.Взбиваем сметану с сахаром.И выкладываем кусочки шоко бисквита обмакивая каждый в сметану и пересыпая черносливом и шоколадом.
• 6.Отправляем на холод на ночь.
• 7.Украшаем по желанию.Приятного аппетита!!!