Филе пангазиуса с сыром бри, запеченное в слоеном тесте

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 2 филе пангазиуса
• 1 упаковка (300 г) готового слоеного (не дрожжевого) теста
• 50г мягкого сыра бри
• Соль, перец, розмарин

Способ приготовления:

• Филе пангазиуса разморозить, тщательно обсушить филе при помощи бумажных полотенец.
• Каждое филе разрезать пополам. Посолить, поперчить, посыпать розмарином.
• Сыр порезать на ломтики.
• Тесто разделить на четыре прямоугольника. На каждый прямоугольник выложить сначала сыр, потом филе. Тесто завернуть вокруг филе и выложить на противень швом вниз. Сделать надрезы на поверхности теста.
• Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
• Приятного аппетита!!!