Жареные креветки
Ингридиенты:
- креветки - 800 г
- зеленый лук - 100 г
- чеснок - 20 г
- оливковое масло - 1 ст.л.
- кунжут-семя -1ч.л.
- соевый соус
Похожее блюдо:
Гренки с горгондзолой, грушей и кедровыми орешками
Способ приготовления:
- Свежие креветки,отварить до полуготовности, почистить. В разогретую посуду влить оливковое масло, положить лук, затем креветки. В процессе жарения постепенно добавлять соевый соус, а в конце жарки - чеснок. Под конец посыпать кунжутом. Жарить надо на сильном огне - тогда креветки будут иметь красивый цвет и отменный вкус.
