un corbas?(мучной суп)
Изображение: 
Вкусы:
очень вкусно
Ингридиенты:
- 8 ст мясного бульона
- 6 ст ложек сл масла
- 3/4 ст муки
- соль
- красный перец
Похожее блюдо:
Томатный суп пюре с курицей и сырным чипсом
Способ приготовления:
- 4 ст ложки сл масла растопить в кастрюле добавить муку и немного обжарить.постепенно добавьте бульон и помешивайте его .доведите до кипения и варите на медленном огне около 10 мин постоянно помешивая.отдельно растопите 2 ст ложки сл масла и добавьте туда красный перец.затем эту смесь добавьте в суп шорошо перемешайте посолите по вкусу.
- можно поджарить на сл масле хлеб и подавать.
- приятного аппетита!
