Бутербродное пирожное
Изображение:
Ингридиенты:
- 1 буханочка хлеба
- 200 г сливочного масла
- 1 баночка красной икры
- 50 г подкопчёной корбуши
- 100 г нарезки форели
- 3 веточки укропа
Похожее блюдо:
Рыба по-восточному.
Способ приготовления:
- Масло нужно мягкое. Для этого заблаговременно достанем его из холодильника.
- Мелко-мелко нарежем горбушу, смешаем её с 50 г масла.
- Мелко нарежем укроп и тоже смешаем его с 50 г масла.
- Хлеб нарезать ломтями. Нужно чётное количество.
- Формочкой для пироженок вырезаем нужную фигурку.
- Смазываем хлебушек маслом с горбушей, сверху ещё один кусочек хлебушка, смзываем маслом с укропом.
- Бока промазываем маслом и аккуратненько намазываем икру.
- Верх украсить розочкой из форели.
- До подачи на стол держать в холодильнике.
- Приятного аппетита!!!