"Блинчатый домик"
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- Для блинчиков:Мука,молоко,яйца,соль,немного сахара.
- Для начинки:КУриная печень(500гр),2 луковки,1куриный окорочок,соль,перец,укроп.
- Для соуса:майонез,чеснок.
Похожее блюдо:
индейка с сухофруктами
Способ приготовления:
- Блины печём как обычно.
- Готовим начинку:Режем куриное мясо,печень,лук и всё обжариваем,добавляем немного воды и тушим минут 15.Затем пропускаем через мясорубку,солим,перчим и добавляем укроп.
- Для соуса смешиваем майонез с давленым чесноком.
- На блин выложить начинку,свернуть его трубочкой,повторить это с другими блинами.А теперь строим домик:Кладём первым слоем 5 блинчиков и поливаем их соусом.На второй этаж нужно уже 4 блинчика и так до последнего блинчика.Получившийся домик полить соусом и посыпать укропом.
- Всё!Можно справлять новоселье!