Куриный супчик с рисом и овощами
Изображение:
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- курица (суповой набор, окорочка - что угодно)
- картофель - 5 шт
- рис - 0,3 стакана
- горошек и кукуруза замороженная - по 0,5 стакана
- сладкий перец (свежий или сушеный)
- морковь - 1 штука
- лук - 2 штуки
- томатная паста - 1 ст.л.
- зелень, специи
Похожее блюдо:
Баранина
Способ приготовления:
- Сварить бульон. Мясо отделить от костей, положить в бульон.
- Картофель очистить, нарезать ломтиками, опустить в кипящий бульон
- Туда же промытый рис (можно отварить отдельно до полуготовности)
- Минут через 10 положить в суп овощи (у меня была готовая замороженная овощная смесь с шампиньонами)
- В самом конце - зажарка (мелко нарезанный лук, тертая морковка, томатная паста), зелень и специи