Шоколадно-банановые маффины с миндалем
Вкусы:
сладкий шоколадный банановый миндальный
Ингридиенты:
- Бананы спелые средние - 2 шт
- Сметана - 100 г
- Яйцо - 2 шт
- Сахар - 150 г
- Растительное масло - 100 мл
- Мука - 300г
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сода -1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1ч.л.
- Миндаль или любые орехи - 1 горсть ( прим. - 3 ст.л.)
- Пудинг шоколадный-1 пак. ( 40 г)
Похожее блюдо:
Кекс "Три орешка для Олюшки"
Способ приготовления:
- Очистить и размять бананы, добавить сметану, сахар и яйца.
- Взбить массу.
- В полученную взбитую массу влить растительное масло, размешать.
- Миндаль или любые орехи по вашему вкусу измельчить не очень мелко.
- В банановую смесь всыпать муку,пудинг, соду и разрыхлитель. Хорошо размешать , затем немного взбить до удаления комочков.
- Всыпать орехи, размешать.
- Наполнить формочки для маффинов чуть больше половины. Если необходимо , то предварительно смазать маслом.
- Выпекать при температуре 180-190 гр. минут 25. Но при выпечке ориентируйтесь на свою духовку.
