Малосольная пряная форель(вариант)
Изображение: 
Вкусы:
рыба, малосольный, пряный
Ингридиенты:
- 800гр форель
- 1л вода
- 6,5ст.л соль
- 3ст.л сахар
- 2-3 лавровыф листика
- 2-3 душистый горошек
- 10-15 перец горошек
- 1-2 гвоздички
Похожее блюдо:
Маринованные кальмары с лимонной заправкой.
Способ приготовления:
- Я брала форель стейки.
- Закипятить воду.Добавить все специи и кипятить пару минут.
- Остудить и залить рыбу(желательно в стеклянную тару).Поставить в холодильник на пару дней.У меня солилась 3 дня.Подавать можно как нарезку,или с бутербродами.
