Курица "по - Царски"

Изображение:

Вкусы:
куриный овощной

Ингридиенты:

Похожее блюдо:
Жаркое в горшочках с индюшкой и кислой капустой ( мой вариант)

Способ приготовления:

Обжарить на сковороде Fruhlingsrolle.Остудить.
С курицы удалить все кости: это не сложно. Надрез надо делать со стороны спинки, удалить позвоночник с ребрами, а дальше надрезать по суставам.
Через плёнку отбить молоточком. Получится такой куриный блин, уложить его на фольгу, cмазать майонезом, посолить, поперчить.
По краю распределить обжаренные Fruhlingsrolle (3-2-1)свернуть рулетом и плотно замотать в фольгу в 2 слоя.
Выпекать при температуре 200°около 40 минут. Затем фольгу надорвать, верх смазать майонезом и жарить до румяной корочки.
Резать лучше остывшим.