Мясной омлет
Время приготовления:
15
Вкусы:
просто, очень
Ингридиенты:
- 250 г свинины (вырезка),
- 1 яйцо,
- 1/2 стакана молока,
- 2 ст. ложки муки,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- зелень укропа,
- черный молотый перец,
- соль по вкусу.
Похожее блюдо:
Куринные корзиночки
Способ приготовления:
- Мясо пропустить через мясорубку. Яйцо взбить, добавить мелко нарезанную зелень укропа, муку, молоко, соль, перемешать и соединить с фаршем.
- На раскаленную сковороду, смазанную сливочным маслом, вылить полученную массу, поставить в духовку и довести до готовности.
