Куриная отбивная
Изображение:
Вкусы:
курица, сыр, майонез
Ингридиенты:
- филе куриное
- сыр
- майонез
- чеснок
- приправы
Похожее блюдо:
курица в апельсиновом соке
Способ приготовления:
- Наш уважаемый кулинар аглая давала рецепт куриной отбивной с помидорами. Очень вкусно. Я представляю свой вариант, только без помидор. Итак.
- Филе куриное отбить, посолить, обсыпать любимыми приправами. Выложить одним слоем на противень. Обсыпать тертым сыром и смазать густо майонезом. Лично я предпочитаю именно так, майонез сверху. Когда он запекается, получается мягкая, нежная, пушистая шапочка на мясе. А когда сыр сверху мне не очень нравится, как-то суховато. Так вот запекаем всю эту красоту около 30 минут.
- Конечно этот рецепт не щедевр кулинарии, продукты обычные и рецепт без выкрутасов. Но.... вкуснотень...
- Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.