салат Белоцерковский
Изображение: 
Ингридиенты:
- Капуста-5кг.
- Морковь-1кг.
- Перец сладкий-1кг.
- Лук-1кг.
- Соль-4ст.лож.
- Сахар-350гр.
- Уксус-250мл.
- Подсолнечное масло-0,5л.
Похожее блюдо:
Персиковый джем с имбирём
Способ приготовления:
- Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, лук и перец нарезать соломкой.Все продукты сложить в миску, хорошо перемешать. Разложить в банки. Стерилизовать 15-20 минут. Выход-8 литровых банок.
