Ветчина с хреном
Время приготовления:
15
Вкусы:
приятная, вкус
Ингридиенты:
- Ветчина 80, хрен 20, сметана 10, сахар 3, сок лимонный 5, соль.
Похожее блюдо:
Террин с гусиной печенью
Способ приготовления:
- Хрен очищают, моют, измельчают на мелкой терке, соединяют со сметаной, приправляют сахаром, солью и лимонным соком или уксусом. Ломти ветчины смазывают этой массой, сворачивают трубочками и укладывают на блюдо, украшая веточками петрушки или листьями зеленого салата.
