Минтай в майонезно-укропном соусе
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
ароматный, вкусный, нежный
Ингридиенты:
- Минтай - 2 шт. (около 800 г)
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Для соуса:
- Майонез - 150г.
- Укроп - 2 ст.л.
Похожее блюдо:
Рыба в соусе "Дыхание юга"
Способ приготовления:
- Минтай нарезаем порционными кусками, солим (можно поперчить).
- Выкладываем рыбу на разогретое масло, обжариваем с одной стороны, переворачиваем и, через 1-2 минуты, вливаем майонез, смешанный с укропом.
- Тушим рыбу 15 минут.