Кабачковые оладьи с начинкой
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- Тесто:
- 2 небольших кабачка;
- 2 яйца;
- мука (как на оладьи);
- соль;
- подсолнечное масло.
- Начинка:
- 2 плавленных сырка;
- 2 помидора;
- чеснок (по вкусу);
- несколько ложек майонеза.
Похожее блюдо:
Крабовые палочки с печенью трески
Способ приготовления:
- Кабачки очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Добавить яйца, муку, соль. Поджарить на подсолнечном масле в форме оладьев.
- Для начинки натереть на мелкой терке плавленные сырки, чеснок, добавить майонез. На уже готовую оладку положить чайную ложку начинки, сверху кружочек помидора и накрыть вторым оладком.
- По желанию можно посыпать зеленью. Поставить в холодильник.