Овсяный кисель
Ингридиенты:
- 2 стакана истолченной овсяной крупы,
- 4 стакана воды,
- 2 ч.л. сахара,
- 0,5ч.л. соли,
- молоко мед и масло по вкусу.
Похожее блюдо:
Бутерброд сырно-фруктово-овощной
Способ приготовления:
- Овсяную крупу истолочь в ступке,залить теплой водой и оставить в теплом месте на сутки-полутора.Затем размешать,процедить и отжать.В полученную жидкость добавить сахар,соль и варить,помешивая,пока не загустеет.Горячий кисель разлить в формы и охладить.