Шашлык из сома

Изображение:

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • филе сома
  • 1 л томатного сока
  • 10 больших луковиц
  • 5 долек чеснока
  • специи для рыбы (я покупаю на рынке готовую смесь специй для рыбы у казах)
  • соль

Похожее блюдо:
Сахарная Лилия

Способ приготовления:

  • лук чеснок перемолоть на мясорубке
  • добавить в томатный сок+соль+специи
  • в этом маринаде мариновать кубики рыбы гдето 3 часа в теплом месте
  • населить на шомпор
  • можно с баклажанами чередовать