Каталог » Основные блюда » Паста » Лазанья «30 зубчиков чеснока» /дуэль

Лазанья «30 зубчиков чеснока» /дуэль

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
сытная не мясная лазанья сырная чеснок орехи белый соус

Ингридиенты:

  • Для одной маленькой лазаньи (2 порции):
  • Готовые листы лазаньи – 3-4 шт
  • Чеснок – 30 зубчиков (3 головки)
  • Орехи грецкие – 80г
  • Тост поджаренный – 2шт
  • Моцарелла (шарики) – 100г
  • Сыр козий – 100г
  • Пармезан – 50г
  • Базилик свежий (зеленый) – 5-6 веточек
  • Оливковое масло, соль, перец, приправа «Итальянские травы»
  • Для "белого" соуса:
  • Молоко – 300мл
  • Лук-шалот – 1шт
  • Перец душистый – 5-6 горошин
  • Петрушка свежая – 1-2 веточки
  • Мука – 15г
  • Масло сливочное – 25г
  • Соль

Похожее блюдо:
Бантики с соусом болоньезе

Способ приготовления:

  • см. пошаговое описание