Картофельные оладьи
Время приготовления:
45
Ингридиенты:
- Картофель -1кг
- Лук репчатый -3 головки
- Масло растительное-1/2 стакана
- Мука пшеничная-1/2 стакана
- Зелень петрушки-3 ст.л.
- Соль
Похожее блюдо:
десерт" Проще простого" для детей
Способ приготовления:
- Лук мелко нарубите и слегка обжарьте на 2ст.л. масла.
- Картофель сварите, протрите горячим, добавив немного отвара, остудите. Соедините картофель с луком, зеленью, добавьте муку, посолите по вкусу, перемешайте.
- Полученную массу небольшшими порциями выкладывайте на разогретую сковороду и обжаривайте на растительном масле до золотистго цвета.