Утка в пиве

Время приготовления:
100

Вкусы:
утка, слюда с пивом, пикантный

Ингридиенты:

  • Утка - 1 тушка
  • Пиво темное - 1 л.
  • Соль и специи по вкусу

Похожее блюдо:
Куриные отбивные в семечках

Способ приготовления:

  • Утку хорошо вымыть и натереть солью.
  • Положить в глубокую кастрюлю и залить пивом.
  • Варить 70-90 минут.
  • Достать утку и слить остатки пива.
  • Запечь утку в течение 15 минут (до образования золотистой корочки) в хорошо нагретом духовом шкафу.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!