Каталог » Гарниры » Из овощей и грибов » Запеканка из кабачков и помидоров

Запеканка из кабачков и помидоров

Время приготовления:
25

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

  • 6 небольших кабачков
  • 6 крупных помидоров
  • 6 яиц
  • 6 ст.л.сметаны
  • 30г слив.масла
  • 1ч.л. чебреца
  • 2 зубчика чеснока
  • не много карри
  • не много индийского аниса
  • чуть мускатного ореха
  • соль
  • перец

Похожее блюдо:
Картофенльный суп по-Грузински

Способ приготовления:

  • Порезать еабачки тонкими колечками. Снять кожицу с помидоров, разрезать их на четвертинки. Уложить овощи плотнымирядами на про тивень. Поставить в духовку(240гр) на 5 минут. Тем временем смешать яйца, сметану, пряности.Достать противень из духовки, залить овощи сметанной смесью. Теперь запекать 20 минут.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!