Варенье"Золотое"с секретом-2

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкое

Ингридиенты:

• На 1кг.абрикосов:
• 1.800г.-сахара
• 2.300г.-воды
• 4.сок с половинки лимона
• 5.косточки от абрикосов
• 6.чистая ручка )))(другого агрегата,для вынимания косточек,еще не придумали)

Способ приготовления:

• .В кастрюлю наливаем воду,сахар,ставим на огонь до растворения сахара.
• .Берем недоспелые,крепки,даже зеленоватые абрикосы.Моем вынимаем косточки,способ показан на фото.
• .Срезаем кожу
• .Вынимаем из косточек орешки и вставляем их в абрикосы вместо косточек.
• .Абрикосы кладем в посуду с широким дном,заливаем сиропам и варим минут 10.Выключаем.
• Способ варки тот же,как и черешневое варенье,только варим по 10 мин. т.к.ягоды крупнее.