Рулет куриный с орехами и черносливом (один из вариантов)

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
куриный, орехово-черносливовый

Ингридиенты:

• Курица 1 шт.
• Грецкие орехи -200 г
• Чернослив - 200 г
• Соль, перец, пряные травы, соевый соус -2 ст. л, мед-1 ч.л и зубчик чеснока.

Способ приготовления:

• У курицы удалить косточки, приготовить филе для рулета. Натереть его солью и перцем. Разложить на пленке, слегка отбить скалкой.
• Выложить на филе измельченные орехи и порезанный чернослив.
• Свернуть в рулет.
• Завернуть в пищевую пленку и завязать с двух концов. Важно выпустить весь воздух.
• Отварить рулет до готовности.
• Остудить, снять пленку, смазать смесью соевого соуса с медом и измельченным чесночком, поставить в духовку на 10 минут (пока рулет не зарумянится).