сельдь под шубой

Изображение:

Ингридиенты:

• свекла 300
• картофель 200
• морковь 200
• сельдь 200
• майонез 150
• желатин 30
• яйцо 3 шт
• зеленый лук 1 пучек

Способ приготовления:

• подача блюда от mimi задела если честно за живое, казалось бы все просто, но то ли время небыло это придумать то ли мозга.
• ни чего нового я не предлогаю, просто это вариант более массового приготовления, учитывая нашу любовь к селедке под шубой и предновогодних корпоративных заказов плавно перетекающих в новый год,родился такой вариант.
• яйца отварить,порезать пополам.
• овощи отварить и натереть на крупной терке,
• желатин распустить и соединить с майонезом.
• в овощи добавить смесь майонеза с желатином.
• и начать выкладывать все слоями, тут каждый сам себе хозяин.
• блюдо поставить в холодильник и через 15-20 минут можно резать.
• осталось немного майонеза с желатином и я внего добавил горчицы и разлил по маленьким формам, положил на кусочуи рулета как украшение.
• хотелось бы отметить простоту приготовления и минимальные затраты,(см.оригинал блюда mimi)