Оладушки с изюмом

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• 0,5 л кислого молока,
• 2 яйца,
• мука,
• разрыхлитель 5гр. (половина пакетика)
• горсть изюма,
• сахар коричневый 2 ст. ложки,
• ванильный сахар 2ч.л.
• масло растительное 2 ст.л.,

Способ приготовления:

• Собравшись утром позавтракать обнаружила, что прокисло молоко, уже хотела вылить, но передумала и оставила на оладьи.
• яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, и щепоткой соли,
• добавить наш "домашний кефирчик", размешать, и постепенно добавляем муку, я добавляла на глаз, пока тесто не будет как густая сметана, добавляем масло, изюм и разрыхлитель.
• Дать постоять минут 10.
• Сковороду хорошенько разогреть с маслом.
• Ложкой выкладываем тесто и жарим с обеех сторон.
• Подавать с вареньем, сметаной или карамельным сиропом.