котлетки

Ингридиенты:

  • кур. грудки
  • говядина (мякоть)
  • яйцо
  • крахмал
  • майонез
  • соль,
  • перец,
  • зелень, лук.

Похожее блюдо:
Сердечко куриное

Способ приготовления:

  • режем мясо на маленькие кусочки, режем зелень,
  • закладываем все остальное.
  • Хорошенько перемешиваем и осталось только пожарить.
  • Выкладывать на сковороду можно ложкой, а можно и в руках формировать.
  • можно делать только из говядины, но тогда в состав надо добавить 1.ст.л горчицы, чтоб говядина мягче была.