Кортошечка как из МакДака
Изображение:
Ингридиенты:
- Картофель
- Соль
- Японская панировка
- Японская мука
- Растительное масло
Похожее блюдо:
пенне с авокадо по-итальянски
Способ приготовления:
- Развести япон. муку с теплой водой.
- Обмакнуть в разведенную муку потом в панировку и на расколенную сковороду с маслом. Обжарить с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы стякло масло.
- Корочка получается хрустящая, а кортошечка внутри мягкая и нежная.