Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Шоколадный кекс с вишней

Шоколадный кекс с вишней

Изображение:

Вкусы:
шоколадный кекс, вишня

Ингридиенты:

  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 3 яйца
  • 3 ст.л. какао
  • 200-250 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 500 г замороженной вишни

Похожее блюдо:
Йогуртовый кекс с черносливом

Способ приготовления:

  • Вишню разморозить и сцедить сок.
  • Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
  • Ввести яйца, хорошо перемешать.
  • Смешать муку с разрыхлителем и какао.
  • Добавить сухую смесь в масляно-яичную, замесить тесто ( оно должно быть консистенции сметаны).
  • В тесто добавить вишню и перемешать.
  • Форму для выпечки смазать маслом, выложить тесто и поставить в разогретую духовку.
  • Выпекать при 180 градусах 40-45 минут.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!