Шоколадное печенье с вишней (быстрое в приготовлении и поедании)

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
шоколадный, вишневый

Ингридиенты:

• Мука пшеничная - 1,5 стакана
• Сахарный песок - 1,5 стакана
• Какао - 3/4 стакана
• Соль - 0,5 ч.л.
• Ванилин - 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Сливочное масло - 100г
• Яйцо - 1 шт.
• Вино красное сухое или виноградный сок - 1/2 стакана
• Шоколад горький - 1 плитка
• Вишня (сушеная, свежая или замороженная) - 2 горсти ( у меня замороженная)

Способ приготовления:

• Нагреть духовку до 190 градусов.
• В миску просеять муку, какао, соль и разрыхлитель.
• Взбить отдельно масло с сахаром.
• Добавить к масляной смеси яйцо, ваниль и вино ( или виноградный сок). Замесить тесто.
• Добавить поломанный на кусочки горький шоколад и вишню. Перемешать.
• Чайной ложкой разложить тесто на противне, смазанном маслом на расстоянии 5 см друг от друга. ( В рецепте не было указано на бумаге выпекать, мазать ли противень маслом, поэтому я испробовала все варианты. Разницы нет, выпекайте, как Вам нравится)
• Выпекать 6-7 минут ( края должны быть твердые, а серединка мягкая). Но в зависимости от Вашей духовки.
• Приятного чаепития!!!